RSS: Статті | Коментарі

Рецепт. Кекси з грибами та сиром.

Опубліковано: 13.11.2011 || 21:02

майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт

   Хто полюбляє солоні кекси? Смачні, запашні, з ароматом кунжуту. Якщо це ви, то пропоную вашій увазі рецепт, та майстер-клас по приготуванню кексів з сиром та грибами. Майстер-клас приготувала для нас Анна (Anyuta).

 
 
 
 
 

Необхідні інгридієнти:

 

  1. 150г борошна
  2. 1пакет розпушувача для тіста
  3. 3 яйця, курячих
  4. 100мл рослинної олії
  5. 125г теплого молока
  6. 100г сиру Грюбер (Ементаль)
  7. 100г грибів
  8. сіль
  9. перець
  10. 3 зубчики часнику
  11. петрушка
  12. кунжут

 

майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт

 

Хід приготування тіста:

 

1. Нарізуємо сир невеличкими кубиками.

майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт, кулінарія

2. Нарізуємо кубиками гриби. Та обсмажуємо їх.майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт, кулінарія

3. Очищуємо зубчики часнику та мілко нарізуємо. майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт, кулінарія

4. Розбиваємо яйця. Та взбиваємо міксером.майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт, кулінарія

5. Просіюємо борошно.майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт, кулінарія

6. Наливаємо 125г молоко. Підігріваємо його до теплого стану.майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт, кулінарія

7. Відмірюємо 100г рослинної соняшникової олії.майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт, кулінарія

8. У в збиті яйця по черзі додаємо наступні інгредієнти. Рослинну олію. Тепле молоко. Муку. Розпушувач тіста. Після додавання кожного інгредієнту тісто перемішуємо у міксері.
майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт, кулінарія

9. Додаємо наступні інгредієнти, сир, перець, сіль,  обсмажені гриби. Та також після додавання кожного перемішуємо тісто. майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт, кулінарія

11. Намащуємо рослинною олією формочки для кексів.майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт, кулінарія

12. Столовою ложкою розкладаємо тісто по формочкам. Посипаємо зверху кунжутом.майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт, кулінарія

13. Випікаємо кекси в попередньо нагрітій духовці при 180градусах близько 30 хвилин. Обережно за допомогою ножа виймаємо кекси з форм.майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт, кулінарія

Сирно-грибні кекси готові. Приємного апетиту!майстер-клас, кекси з сиром та грибами, рецепт, кулінарія

Вам сподобалась стаття? Розкажіть іншим!

Додати коментар